私たちの身近にあるお菓子や加工食品の中に含まれている「トランス脂肪酸」。
実は健康にとってあまり良くない働きをすることがわかっています。

❌ 悪玉(LDL)コレステロールを増やす
❌ 善玉(HDL)コレステロールを減らす
❌ 動脈硬化・心疾患リスクの上昇
❌ 肥満や糖尿病リスクの増加
世界保健機関(WHO)も「できる限り摂取を避けるべき」と警告している成分です。
🍩代表的に含まれる食品は…
・マーガリンやショートニング
・スナック菓子や菓子パン
・揚げ物やファストフード
もちろん「ゼロにする」のは難しいですが、意識して減らすことが大切。
食材をシンプルに選ぶ、裏面の表示をチェックするなど、少しの工夫で健康は守れます✨
未来の自分のために、できることから始めていきましょう😊
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