こんばんは！BEYOND大宮店です！⭐️
本日はなめこについて🍄
お味噌汁に入っていることが多いと思います！
なめこの高い栄養価↓
カリウム、食物繊維が豊富です。
・カリウムには、ナトリウム（塩分）を体外に排出するはたらきがあります。
・食物繊維は便秘対策や血糖値上昇を抑制するはたらきがある栄養素です。
日本人に不足している成分なので、意識的に摂取したいですね！👍
そしてナイアシンです！
・なめこにもっとも多い栄養素はナイアシン。
二日酔いを予防したり、シミ・ソバカスを改善してくれたり、疲労回復、肌荒れや口内炎の予防にも効果的な栄養素です。
ナイアシンの効果とは？
ナイアシンの４つの効果
- 疲労回復：糖質と脂質をエネルギーに変える
- 二日酔いや悪酔いを防ぐ：アルコールをすばやく分解する
- シミやソバカスを改善する：コラーゲンの生成を促進てシワを予防。またメラニンの生成をおさえてシミを予防。
- 精神をおだやかに安定させる
是非家庭に一品添えてみましょう👍
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