こんばんは!BEYOND大宮店です!⭐️
本日はベーグルについてお話ししたいと思います。
パンより食べるとするならベーグルがいい理由をご説明していきます👍
まずベーグルが一般的なパンの作り方と違うところは、
・バターやマーガリン、牛乳、卵などの油脂を加えないこと
・一次発酵後にゆでてから焼くということ
*油脂を使わないので脂質の量は低くなります!
ベーグルは、モチモチとした食感が特徴的です。
しっかりとした噛みごたえがあるので、ほかのパンと比べると食べたときの満足感が得やすく、食べすぎを防げるという点ではダイエット向きのパンかも?!
食パン、フランスパン、コッペパンなどのシンプルなパンに比べてベーグルは約70〜80キロカロリーも低いです。
ベーグルを食べるときには、食物繊維を含む野菜を合わせ、+サーモンなどタンパク質もしっかりとりサンドイッチみたくして食べられるとよりバランス良く摂取できますよ🙆♀️
パン好きな方は、ベーグルに変更してみるのもいいかもしれませんね☺️
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