皆さんこんにちは！BEYOND大宮店です！
今回は、よく耳にするプリン体についてお話しいたします！
お客様を含めトレーナー陣もお酒が好きな人はいますよね？
もちろんお客様以外にもお酒が大好きな方は日本をはじめとし世界中にいます。
「今日二日酔いだから～」なんてこともあったり…勘弁してください笑
そもそも「プリン体」とは何ぞや？というところですが、
尿酸値＝尿酸の元となる物質でこれの血中濃度が高くなっている状態を高尿酸血症、痛風と呼びます。
聞いたことありません？
【プリン体を含むもの】
ビールに多く含まれている…実際はそんなに含まれていないことをご存知でしょうか？
実際はめちゃくちゃ豊富に含まれている食材はレバーです。
知っている人は知っているけど、意外と知られていないところで言うとエビやカニ、イカやタコなどがあります。
100g換算するとレバーに含まれるプリン体の量はビールに含まれるプリン体量の約45倍ほどになります。
やばくないですか？笑
ビール以外のお酒も似たようなものでビール同様そんなに含まれていません。
焼酎やウイスキーなどの蒸留酒は
もちろんプリン体は含まれておりませんし
ワインや日本酒も含まれてて含まれてないような
そんなぐらいです。
確かに他の酒と比べるとビールは多く含んでいますがね・・。
と、ここまでの読み取りですと
「え！！酒飲んでいいんか！」となりますが・・・
痛風の原因は別にビールに含まれているプリン体ではないことがわかるかと思います。ましてや肉や魚の方が多いわけですから。
では、なぜなのかと言いますとアルコールが原因となります。
残念、酒好きたちに光明が見えたかもしれませんが逆でしたね。
アルコールがダメです。
アルコールが体内で代謝される過程で体内での尿酸の合成が促進されて
腎臓の働きが鈍り尿への尿酸排出が邪魔されてしまう
簡単にいえば
体内で増加傾向になり出ていけない→増え続けちゃうってことです。
ビールがダメなのではなくアルコールと食べるものによる相乗的な要因が原因なんです。
いかがでしたでしょうか？
もしこの記事が面白いと思った方は是非参考にして見てください！
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