こんばんは！BEYOND大宮店です！⭐️

今日はにんじんについて🥕

人参には抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCが含まれているため、日焼けやシミを予防し肌をきれいにする効果が✨

夏は特に摂取できるといいですね☺️

少しですが、人参には肌の血色を良くしてくれる鉄や皮膚トラブルを改善してくれる亜鉛などのミネラルも含まれているので、美肌に効果もありますよ!🙆‍♀️

人参は生のままが1番栄養成分を逃さず食べることができます！

野菜はほぼ生のままが1番ですね🫣

なぜなら人参を茹でると、カリウムやビタミンCなどの水溶性の栄養素がお湯に溶けだし減ってしまいます💦

にんじんには免疫力を高める効果や生活習慣病予防、老化予防にも効果が期待できる栄養素が豊富に含まれています！

是非毎日の食卓に取り入れましょう!

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