こんばんは!BEYOND大宮店です!⭐️
本日はアスパラガスについて
ひょろっとした野菜ですが、実は栄養豊富な緑黄色野菜の一種で、健康や美容に抜群の効果を発揮する特徴的な栄養素も含んでいます。
アスパラに含まれる栄養素として有名なのが、疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアミノ酸の一種・アスパラギン酸。
これはアスパラから発見されたとされています🙆♀️
まっすぐ伸びる茎の部分と、先端の穂先の部分。
アスパラは、部位によって含まれる栄養成分に違いがあります。
栄養が多く含まれているのは穂先の部分で、アスパラギン酸やルチン、ビタミン類が豊富です!
アスパラに含まれるアスパラギン酸には、代謝を上げて痩せやすい身体をつくるだけでなく、カリウムなどのミネラルを細胞に運び込むことでデトックスやむくみを解消する効果が期待できますよ✨
是非ダイエットや、家庭の一品として加えてみるのはいかがでしょうか☺️
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