忙しい日々に手を差し伸べてくれるコンビニ飯。
本日は以下のポイントをお伝えしましょう!
1,飽和脂肪酸を多く含む肉類は、「脂身の少ない部位」を選ぶ。
2,体を作る材料となるたんぱく質が摂れる主菜(肉・魚・卵・大豆製品)は、必ず入れる。
3,コレステロールを排出してくれる食物繊維は不足のないように。(野菜・海藻・きのこ・こんにゃくなど)
4,魚や大豆製品は積極的に摂りましょう。
5,主食(ごはん・麺)・主菜(肉・魚)・副菜(野菜・きのこ・海藻)を意識しましょう。
肉や魚料理のような「主菜」は、3食が同じ食材にならないように気をつけると偏りを防ぐことができます。
脂っこい料理や揚げ物などの油を多く使った料理は、毎日になるとエネルギーのとり過ぎになります。油を使った料理も、1食の中で1品くらいに抑えるようにしましょう。
最近のコンビニでは、おにぎりやお弁当だけではなく、1食分のチルドや冷凍の惣菜が増えてきています。日持ちがするのでまとめ買いをしてストックしておくことも可能です。
また、個包装になっているため、無駄になることもありません。選び方次第でバランスの良い献立にすることができますよ。
いろいろな食品から栄養を摂れるように、「昨日とは違うものを食べよう」と少しだけ意識して毎日の食事を選んでみてくださいね。
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2024/03/23